夏季吃瓜指南

来源:小编 更新时间:2025-06-20 阅读数:30

炎炎夏日,清甜多汁的西瓜成了消暑“神器”。捧起半个西瓜,挖着吃,再配上空调、WiFi,简直是夏天最惬意的享受!但错误吃瓜可能会引发肠胃不适等健康问题。

摄图网_507788932_木盘冰镇西瓜与沁凉西瓜饮品(企业商用).jpg


冰镇虽爽,温度有讲究

过凉的食物会刺激胃肠道,导致血管收缩、蠕动加快,引发腹痛、腹泻。尤其是老人、儿童和本身肠胃较弱的人群,更需要注意。

建议吃之前可在室温下放5-10分钟,降低温差刺激。


保存得当

切开的西瓜接触空气后,细菌会迅速繁殖。若存放不当,即便冷藏,也可能滋生大量李斯特菌、沙门氏菌等,食用后极易引发急性肠胃炎。

切开的西瓜立即用保鲜膜包裹,与生肉、海鲜等分开存放,建议保存最长不超过24小时。




适量食用

西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,脾胃虚寒、消化不良的人群少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。


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